AGRILANDER

Miele, Equilibrio & Natura

La natura è maestra di equilibrio ed armonia.

Ogni giorno mi sveglio con un obiettivo: lavorare in sinergia con le api e condividere con voi le emozioni che la natura sa darci.

Il mio impegno è portare a casa vostra il profumo della bella stagione, insieme all’energia e alla dolcezza che le api sanno sapientemente catturare.

Oltre a fare miele, organizzo laboratori didattici con bambini ed adulti per farvi scoprire il magico mondo della natura.

Millefiori

Castagno

Grano saraceno

Acacia

Amenities

CHI SONO

Mi chiamo Lorenzo Lander e sono nato a Firenze nel 1979. Ho sempre vissuto a Fiesole, dove ho la parte principale della mia azienda apistica. Da piccolo mi nascondevo fra i cespugli per osservare uno strano signore con una tuta da marziano che a me sembrava parlare con le api. Mi chiedevo proprio che cosa stesse facendo tutto combinato in quel modo con quello strano attrezzo che sputava fumo come un drago. Poi sono cresciuto, ho preso il diploma da geometra, ho fatto il muratore e il falegname per diversi anni, e poi ho cominciato a lavorare in una azienda agricola. Cinque anni fa ho provato per la prima volta a indossare anche io quella strana tuta da marziano. Ed eccomi qua, oggi sono un apicoltore professionista, che di una passione ho fatto un mestiere.

EQUILIBRIO FRA UOMO E NATURA

“Come l’ape raccoglie il succo dei fiori senza danneggiarne colore e profumo, così il saggio dimori nel mondo”.

Siddhārtha Gautama Buddha, Versi della Legge, III sec. a.e.c.

Questa frase mi ha sempre ispirato nella vita, non solo come apicoltore ma anche come uomo.     Per quanto l’apicoltura sia un mestiere antico come il mondo, l’unica cosa certa è che le api ne sanno molto più di noi. Per questa ragione sono convinto che sia più utile lasciar fare alle api ed intervenire il meno possibile nella vita dell’arnia per non alterarne l’equilibrio. Ogni volta che mi avvicino agli alveari lo faccio con grande rispetto e senso di appartenenza. Voglio che il mio passaggio nella natura e nelle arnie lasci meno tracce possibili.

miele che scorre

Un processo di creazione senza compromessi

Un unione completa con la natura 

QUALITÀ SENZA COMPROMESSI. Il rispetto per le api si riflette nel miele che raccolgo.

Il miele Agrilander non subisce manipolazioni. Non viene mai scaldato né pastorizzato, mantenendo così intatte tutte le sue proprietà organolettiche e nutritive. Infatti molte aziende pastorizzano il miele per renderlo liquido e cristallino (e quindi più commerciale), ma il calore ne altera irrimediabilmente le componenti nutritive.

KM ZERO. L’azienda Agrilander è un’azienda a bassissimo impatto ambientale. Siamo solo io, la mia tuta e le mie api. I miei apiari si trovano fra Fiesole, Firenze, Pontassieve e il Mugello, nella terra degli Etruschi e del Rinascimento. Una vera produzione di miele a km zero nell’area fiorentina.

CURE NATURALI. Purtroppo le nostre api non sono incolumi da attacchi di parassiti. In particolare da decenni ormai stiamo combattendo contro un acaro chiamato Varroa Destructor, che costituisce una gravissima minaccia per la sopravvivenza delle api. Quest’acaro infatti è portatore di numerose malattie. La mia scelta è stata di adottare solo prodotti non invasivi per l’alveare e che non lasciano traccia nella cera o nel miele.

LA CERA MIGLIORE. Le api costruiscono la propria casa su dei fogli di cera (d’api) forniti da noi apicultori. Questi fogli cerei sono costituiti da piccole celle esagonali dove le api depongono le uova e dove depositano polline e miele. Capite bene che la qualità della cera è essenziale! Nel corso degli anni sto meticolosamente recuperando la cera prodotta dalle mie api in modo da conoscerne esattamente l’origine ed evitare sostanze dannose per le api stesse.

RECUPERO SCIAMI D’API A FIRENZE.

Siamo in grado di recuperare sciami d’api anche nei luoghi più difficili. Contattaci, siamo disponibili anche per emergenze e informazioni.

recupero sciami firenze

VENDITA SCIAMI

Forniamo sciami di qualità

BEE EXPERIENCE

Vivi un esperienza indimenticabile e istruttiva visitando la nostra azienda

BEE EXPERIENCE JUNIOR

Mettiamo tutta la nostra passione per avvicinare i bambini al pieno rispetto della natura, alla comprensione dell’importanza degli animali e alla coesistenza con il mondo naturale.

Comunica con noi senza limiti

Produciamo il miele con procedimenti antichi ma siamo aggiornati sempre per farci raggiungere e raggiungere. Scegli il modo come vuoi comunicare con noi